Kembali
BRZ FRZ SHANK (SENGKEL SAPI) MERK FRIBOI
-
Kategori Produk
DAGING SAPI (BEEF & WAGYU) -
KODE PRODUK
M001-03-SUP000-233 -
Satuan
KG
Deskripsi Produk
-
Shank adalah potongan daging yang sangat serbaguna dan ideal untuk berbagai hidangan yang memerlukan pemasakan lama. Dengan metode yang tepat, shank akan menjadi sangat empuk dan penuh rasa, membuatnya cocok untuk berbagai hidangan bergizi dan lezat.
Shank sangat cocok untuk braising, di mana daging dimasak dengan cairan pada suhu rendah untuk waktu yang lama. Ini membantu melunakkan daging dan mengembangkan rasa. Shank dapat dimasak dalam panci bertekanan atau slow cooker dengan bahan seperti kaldu, sayuran, dan rempah.
