Kategori Produk
DAGING SAPI (BEEF & WAGYU)KODE PRODUK
M001-03-SUP000-148Satuan
KGHati sapi utuh dapat dimasak dengan berbagai cara tergantung pada tradisi masakan dan preferensi lokal. Hati sapi biasanya memiliki tekstur yang cukup padat dan rasa yang khas, yang membuatnya cocok untuk diolah menjadi berbagai hidangan, seperti gulai hati, sate hati, atau disajikan sebagai bagian dari masakan organ dalam. Memiliki nilai gizi tinggi karena kandungan protein, zat besi, dan vitamin yang tinggi. Pengolahan hati sapi harus dilakukan dengan hati-hati.