Kembali
BNF TENDERLOIN 200 GR
-
Kategori Produk
DAGING SAPI (BEEF & WAGYU) -
KODE PRODUK
M001-02-SUP354-002 -
Satuan
KG
Deskripsi Produk
Tenderloin adalah potongan daging premium yang menawarkan kelembutan dan rasa yang sangat baik. Ini ideal untuk berbagai metode memasak dan sering digunakan dalam hidangan spesial dan acara makan malam.
Tenderloin dapat dipanggang dengan cepat di grill. Bumbui dengan garam, merica, dan rempah sesuai selera, lalu grill hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan. Tenderloin seringkali dinikmati dengan cara medium-rare atau medium untuk memaksimalkan kelembutannya.
Tenderloin dapat dipanggang dengan cepat di grill. Bumbui dengan garam, merica, dan rempah sesuai selera, lalu grill hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan. Tenderloin seringkali dinikmati dengan cara medium-rare atau medium untuk memaksimalkan kelembutannya.
Tenderloin juga bisa dimasak di wajan panas dengan sedikit minyak atau mentega. Ini adalah metode yang ideal untuk potongan kecil atau steak individu.
Tenderloin bisa dipanggang utuh di oven, seringkali dengan bumbu atau marinasi. Potongan ini sering digunakan dalam hidangan seperti beef Wellington, di mana tenderloin dibungkus dengan adonan puff pastry.
