Kembali
SANTORI BEEF ROUND SLICE
-
Kategori Produk
DAGING SAPI (BEEF & WAGYU) -
KODE PRODUK
M001-02-SUP072-066 -
Satuan
KG
Deskripsi Produk
Santori Beef Round Slice adalah irisan daging sapi dari bagian round atau paha belakang sapi, biasanya lebih sedikit marmer lemak dibandingkan dengan potongan seperti sirloin atau ribeye.
Daging sapi dari bagian round sering digunakan dalam berbagai hidangan seperti roast beef, stew, atau potongan daging untuk stir-fry. Karena daging ini bisa agak keras jika tidak dimasak dengan benar, sering kali disarankan untuk memasaknya dengan metode yang lembut seperti slow cooking atau marinating sebelum dimasak.
