Kembali
AUS FRZ HEAD MEAT (CINCANG KEPALA) MERK IBP
-
Kategori Produk
DAGING SAPI (BEEF & WAGYU) -
KODE PRODUK
M001-02-SUP000-008 -
Satuan
KG
Deskripsi Produk
Adalah daging kepala sapi yang dibekukan dan telah dicincang. Daging kepala sapi memiliki berbagai tekstur, termasuk daging yang lembut dan bagian-bagian yang lebih berserat. Kepala sapi mengandung banyak kolagen, yang dapat memberikan kekayaan rasa dan tekstur lembut pada hidangan setelah dimasak lama. Cincang kepala sapi adalah bahan yang sangat serbaguna dan bergizi, ideal untuk berbagai masakan tradisional dan hidangan yang memerlukan waktu memasak lama untuk menghasilkan rasa dan tekstur terbaik.
